CORSO "GIORNATA FORMATIVA SULLA BIRRA ARTIGIANALE"
1° edizione (cod. 418/17)
Quello del Birraio è un antico mestiere che si rinnova e che oggi rappresenta un profilo professionale sempre più richiesto nelle realtà locali artigianali di microproduzione quanto nelle aziende presenti sul territorio nazionale ed internazionale. Il percorso didattico proposto tratterà: cenni sulla materia prima, nozioni tecniche sul processo produttivo, nozioni sugli stili delle birre, degustazione.
Il Responsabile tecnico-scientifico è l'ing. Antonio Alvigini che introdurrà l'argomento presentato dal sig. Dario Scarcina.
Il corso si terrà mercoledì 5 aprile p.v., dalle ore 18:00 alle ore 22:00, presso la sede della Fondazione dell'Ordine degli Ingegneri della Provincia di Torino, in Via G. Giolitti 1 (scala A - 4° piano).
La quota di partecipazione è di 60 euro + IVA; inoltre è previsto lo sconto del 50% per i giovani ingegneri (per leggere il regolamento clicca qui).
Per scaricare il programma e procedere all'iscrizione on-line, da effettuarsi entro il 29 marzo, clicca qui.
Il corso ha posti limitati, pertanto consigliamo di iscrivervi il prima possibile.
Agli ingegneri iscritti all'Albo che saranno presenti per l'intera durata dell'evento, verranno riconosciuti 4 CFP.
Per ulteriori informazioni non esitate a contattare la nostra segreteria.
Cordiali saluti.
Fondazione dell'Ordine degli Ingegneri della Provincia di Torino
Via Giolitti n. 1 - 10123 Torino
Tel. +39 011 533183
Fax +39 011 4407146
http://www.foit.it
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